材料：

糯米粉150克、清水适量、白糖３０克、酒酿５汤匙、鸡蛋１粒、干桂花１茶匙。

作法：

1、将15克白糖倒入糯米粉中，一点点加入清水揉和成团，不要太软，稍微比耳垂硬即可；把揉和好的糯米团分成小份，搓成条，然后揪成小团，揉成小丸子

2、锅内倒入清水适量烧开（吃多少烧多少就行了），放入干桂花和酒酿，调匀煮开

3、水沸腾后放入之前揉好的小丸子，再次沸腾、待小丸子浮在水面时打入一粒鸡蛋，鸡蛋煮成荷包蛋后即可熄火

4、在碗里倒入另一半白糖，盛入煮好的桂花酒酿搅拌均匀即可

温馨提示：

1、揉和糯米粉的时候水要一点点加入，面团不要和得太软

2、放入小丸子后一直用小火煮制，火大了容易浦出锅

3、糯米类食物吃多了不易消化，所以好吃也不要吃太多小丸子哟！

产妇菜谱--桂花干贝的做法

此菜有补五脏、益精血的功效，适于虚劳赢瘦、肢体乏力、产后虚弱者食用。原料：干贝100克，黄雌鸡里脊肉100克，鸡蛋2只，精盐、味精、花生油、香油、鲜汤各适量。制作：1、鸡里脊肉用刀砸成蓉泥;干贝洗净，放碗内，加清水，上笼屉蒸1.5-2小时，取出后用刀面压碎。2、鸡蓉碗内对入鲜汤，打入鸡蛋，用筷子快速搅打匀，加入干贝碎末、味精和精盐拌匀，即成干贝桂花糊料。3、锅内放花生油

产后食谱百花酿蜜糖豆的做法

产后妈妈身体虚弱，应该从饮食方面补充营养，旦蛋白质，维生素还有各类矿物质更是必不可少，下面我们来看看虾的营养价值和这道百花蜜糖豆的做法。虾仁的营养价值很高的虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。食谱原料虾

孕妇补钙食谱之糯米桂花藕的做法

食谱原料：主料：莲藕800克，糯米200克辅料：荷叶20克调料：白砂糖100克，糖桂花40克工艺做法：煮。配菜专区：孕妇食谱;热菜;小吃的做法。菜谱属地：粤菜。制作方法：1.糯米淘洗净，用温水浸泡约1小时;2.藕洗干净，按节断开;3.切下藕的一头，露出藕孔，填入浸好的糯米，再用藕节头盖住，竹签插牢;4.锅内倒入清水，放入藕（灌米口朝上），旺火烧开;5.覆上干净荷叶，盖上盖，转用小火约煮二小时离火;